Путеводитель: Культура Анталии

На этой странице вы найдете путеводитель по Анталии, объединяющий все важные элементы, присущие культурным особенностям Анталии. 

Город Анталия имеет 6000-летнюю историю, часть наследия которой хорошо сохранилась, а часть - нет. 

Древние руины и красивый старый город Анталии являются свидетелями давно ушедшей эпохи.

Кроме того, в окрестностях провинции вы можете найти следы изучения османской культуры, а также современной турецкой культуры. 

Кто такие Йорук?

Люди йорюков были кочевниками, которые когда-то мигрировали в Анатолию из Средней Азии. Летом они жили в Таврских горах Анталии, а зимой вдоль побережья.

Многие из них служили турецким султанам воинами в их завоеваниях. К тому времени, когда Османская империя достигла своего пика в 16 веке, йорюки проникли до юго-восточной и центральной Европы.

Сегодня большинство из них оседло, некоторые до сих пор занимаются альпийским земледелием летом. Парк Йорюк в Кемере , основанный в 1982 году, показывает жизнь этих кочевников, которая была тяжелой и утомительной. В Манавгате музей Йорук, частично спроектированный как музей под открытым небом, представляет 3 оригинальные палатки, которые использовали кочевники, а также множество других предметов повседневного обихода.

Кто или что такое дервиш?

Монахи-дервиши принадлежат к суфийскому ордену. Суфии известны своей мудростью, целительством и аскетизмом. Это мистики Ислама . Слово дервиш происходит от персидского и переводится как «бедный» или «нищий». В основном монахи живут как нищие, не используя деньги, которые они получают для себя, а вместо этого отдавая их другим беднякам.

Очень известен кружащийся танец дервишей  . Это церемония достижения религиозного экстаза. При этом монахи вращаются вокруг своей оси, при этом правая ладонь обращена вверх, а левая — вниз. Божественная энергия принимается правой рукой и отдается в мир левой.

Местные культуры в Анталии

В 1750 году в Турцию был привезен первый банановый куст. С тех пор  бананы выращивают вдоль береговой линии между Аланией и Газипашей на холмах, обращенных к морю, потому что бананы любят влажные ветры.

Местные жители говорят, что «бананы любят море». Плоды, выращенные здесь, мельче и намного слаще своих старших собратьев из Африки и Южной Америки. Их еще называют ослиными бананами.

В Анталии также выращивают цитрусовые , есть многочисленные плантации апельсинов. В воздухе над полями также присутствует запах орегано и тимьяна. Рожковые деревья  могут достигать 20 метров в высоту, а их плоды перерабатываются в сироп или используются в качестве заменителя какао-порошка.  

Даже авокадо , произрастающее в тропических лесах, растет в Аланье. Из мясных продуктов особенно хорошо известны баранина и козлятина, а небольшой городок Каш славится рыбной ловлей.

Шелковый путь в Анталии

В прошлом  товары перевозились из Китая в Европу по Шелковому пути , имевшему большое значение до 14 века. Однако по мере развития морского транспорта и производства шелка в Европе шелковый путь постепенно терял свое значение и в 19 веке почти перестал использоваться.

По пути  строились караван -сараи ровно в дне ходьбы друг от друга. Из соображений безопасности их стены были такими же толстыми, как стены замка. Внутри путешественники нашли жилье и пищу для себя и своих животных. Обычно там была мечеть, колодцы, умывальники, кузница, ветеринар. Сегодня можно посетить различные караван-сараи или то, что от них осталось, например, караван-сарай Кыркгёз недалеко от Анталии и караван-сарай Алара в 115 километрах.

Сападере – интересная деревня, расположенная рядом с одноименным каньоном. Шелкопряды все еще выращиваются здесь сегодня. На старой шелковой фабрике выставлены шелковые ткацкие станки, и если вам посчастливится приехать сюда в период с мая по июнь, вы даже сможете полюбоваться живыми шелковичными червями.

Краткий исторический путеводитель по центру Анталии

Старый город, также называемый  Анталией  Калеичи , расположен на скале над гаванью. Многие дома вдоль небольших извилистых мощеных улочек относятся к эпохе Османской империи. Кажется, что время здесь остановилось. Ворота Адриана  увековечивают визит императора Адриана и долгое время были единственным входом в старый город. 

Бороздчатый минарет мечети Йивли Минар , построенной сельджуками в 13 веке, считается достопримечательностью Анталии. Рядом находится Саат Кулеси , башня с часами, которая когда-то была частью старых городских стен. Старая  гавань Анталии имеет особую атмосферу с ее рыбацкими лодками и яхтами. При желании вы можете полюбоваться экспонатами от палеолита до Османской империи в Археологическом музее Анталии  .